{"id":234,"date":"2014-07-20T07:57:22","date_gmt":"2014-07-20T05:57:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.designforlife.it\/lifefoodandlove\/?p=234"},"modified":"2014-07-29T14:44:03","modified_gmt":"2014-07-29T12:44:03","slug":"popcorn-al-cinema-assolutamente-no","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.designforlife.it\/lifefoodandlove\/popcorn-al-cinema-assolutamente-no\/","title":{"rendered":"PopCorn al Cinema, assolutamente NO!"},"content":{"rendered":"\"Facebook\"<\/a>\"twitter\"<\/a>\"pinterest\"<\/a>\"Facebook\"<\/a>\"twitter\"<\/a>\"pinterest\"<\/a>
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L\u2019idea mi \u00e8 sembrata subito affascinante, andare a cena in un cinema dove ad accompagnare il cibo e le bevande ci sono le immagini di famose pellicole cinematografiche.<\/p><\/blockquote>\n

Questo accade in uno dei quartieri di San Francisco, purtroppo non uno dei pi\u00f9 raccomandabili, ma forse \u00e8 anche questo il suo bello. Con largo anticipo ho prenotato in questo luogo magico una cena per due, con l\u2019ormai famoso AB. C\u2019\u00e8 voluto un po\u2019 per trovalo ma alla fine la pensilina senza scritte di un vecchio cinema dei primi anni venti \u00e8 stato il faro che ci ha fatto capire di essere arrivati. Si entra da due grandi porte in alluminio in un lunghissimo corridoio illuminato con tantissime piccole candele che rendono l\u2019atmosfera gi\u00e0 pi\u00f9 confortevole rispetto all\u2019esterno. Un po\u2019 fastidiosa l\u2019attesa all\u2019arrivo giacch\u00e9 dopo aver prenotato con largo anticipo, all\u2019arrivo il tavolo non era ancora disponibile. Fortunatamente lo spazio e l\u2019atmosfera ti fanno dimenticare tutto non appena raggiungi il tuo posto. Ci troviamo catapultati in un vecchio cinema abbandonato, il soffitto non esiste pi\u00f9 da qualche tempo e si cena sotto le stelle. Tutto \u00e8 illuminato da collane di luci dall\u2019intenso colore ambra, tavoli e sedie in legno campeggiano qui e li ognuno con il suo piccolo altoparlante stile Drive-In. Il brusio dei clienti si mixa armoniosamente con le colonne sonore e le voci degli attori, in fondo alla sala troneggia un\u2019immensa proiezione che narra storie e avvolge con paesaggi e colori tutto lo spazio circostante, un\u2019atmosfera piacevolissima. Ancora pi\u00f9 piacevole se poi capita di fare quattro chiacchiere con il tavolo vicino dove una coppia di Americani, conosciuti la sera prima in un altro luogo di cui vi parler\u00f2, festeggia il loro anniversario di matrimonio.<\/p>\n

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Abbiamo deliziato il palato con:<\/strong><\/p>\n

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  • Santa Barbara smoked salmon, egg salad toast with curry, pickled onions, tarragon cr\u00e8me fra\u00eeche<\/li>\n
  • Warm mixed Mediterranean olives<\/li>\n
  • Hawaiian tuna poke, cucumber, avocado, serranos, spring onions, taro chips, daikon, tobiko<\/li>\n
  • Roasted padron peppers, corn custard, Mt. Vikos feta, fleur de sel<\/li>\n
  • Olive oil-poached Alaskan halibut, cherry tomatoes, basil essence, fig-hazelnut a\u00efllade, romano beans<\/li>\n<\/ul>\n
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    Foreign Cinema<\/strong><\/p>\n

    2534 Mission Street, San Francisco CA 94110<\/p>\n

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